Летом птицеводы выпускают своих курочек на выгул, чтобы они смогли полакомиться зелёной травой. А в период сбора урожая балуют кур ботвой огородных культур. Мы будем говорить о том, какую траву и ботву можно давать птице, какая должна быть в рационе в ограниченных количествах. И затронем тему ядовитых и опасных для кур растений.
Сорняки на огороде — любое лакомство для кур
Начнём мы, пожалуй, с трав, которые можно найти на каждом участке. Самые злостные сорняки содержат большое количество питательных веществ, витаминов и минералов. Курочки с удовольствием клюют их на протяжении всего лета.
Крапива
Этот сорняк, способный затянуть весь участок, очень полезен для птицы. Крапива содержит витамины группы B, A и E, важнейшие макро- и микроэлементы: кальций и фосфор, магний, серу, калий, железо. Ее можно добавлять в рацион цыплят уже с 3 дня жизни. По наблюдениям многих птицеводов, крапива оказывает положительное действие на рост молодняка. Для несушек она ещё более полезна: повышает яйценоскость и способствует улучшению вкуса яиц.
Давать курам крапиву лучше всего в свежем виде, так как именно в таком случае сохраняется максимум её полезных свойств. Лучше выбирать молодые растения и измельчать их для лучшей поедаемости. При кормлении влажными мешанками нарубленную крапиву можно добавлять в тёплую или холодную мешанку, но не в горячую.
Вопреки распространённым советам, перед скармливанием крапиву не следует ошпаривать кипятком или горячей водой. В таком случае большая часть полезных веществ в ней будет утеряна. Чтобы уменьшить жгучесть, достаточно просто подвялить крапиву перед скармливанием.
Мокрица
Ещё один сорняк, растущий на каждом участке. Звездчатка, она же по-простому — мокрица содержит множество различных витаминов и минералов. Особенно ценится за высокое содержание витамина C. Мокрица является отличным витаминным «салатом» для курочек, она полезна для иммунитета, щитовидной железы, сердца и костных тканей.
Давать ее курам можно в свежем виде, не измельчая. Даже маленькие цыплята будут с удовольствием поедать маленькие нежные листочки. Корешки мокрицы также содержат множество полезных веществ, но перед скармливанием нужно обязательно хорошо стряхнуть с них землю.
Лебеда
Один из самых злостных сорняков, от которого невероятно трудно избавиться. Однако настоящий деликатес для птицы. Лебеда содержит множество витаминов и минералов и обладает высокой питательной ценностью. Благодаря этому положительно влияет на яйценоскость кур и рост цыплят. Скармливать её можно в свежем виде, предварительно измельчив.
Одуванчик
Яркие одуванчики, способные быстро распространиться по участку, — отличное лакомство для кур. Они содержат большое количество фосфора, кальция и калия, множество витаминов. А также каротин, который влияет на яркость и насыщенность цвета желтка куриных яиц.
Существует мнение, что скармливание одуванчиков помогает предотвратить появление гельминтов у птицы. Давать это растение можно в свежем виде, предварительно измельчив. Скармливать можно все части растения: стебли, листья, цветки и корешки.
Сныть
Для кур эта трава очень полезна. Она содержит большое количество кальция и калия, а также железо, медь и бор. Скармливание сныти способствует общему укреплению организма курочек и повышению яйценоскости. Лучше давать курам молодую сныть, хотя даже огрубевшие листья они будут клевать с удовольствием. Перед скармливанием сныть необходимо измельчать.
Клевер
Это невероятно полезное растение очень богато белком и аминокислотами, а также витаминами A и B, калием и кальцием. Клевер насыщает рацион белком и позволяет поддерживать высокую яйценоскость птицы. Сохраняет здоровье оперения и положительно влияет на приросты живой массы молодняка. Скармливать клевер можно в не слишком больших количествах. Он очень питательный. Свежий клевер безопасен для кур, а вот «запревший» содержит токсины. Поэтому в рацион можно добавлять только свежий или высушенный клевер без признаков порчи.
Подорожник
Ещё одно очень полезное растение, обладающее антибактериальным эффектом и содержащее большое количество витаминов и каротин. Также подорожник поддерживает нормальную работу пищеварительной системы. Куры не очень любят клевать подорожник, поэтому его лучше измельчать и добавлять в мешанки в умеренных количествах.
Какие травы курам давать можно, но осторожно
В эту категорию относятся растения, обладающие антигельминтными и лекарственными свойствами. Они имеют достаточно выраженное целебное действие. Давать курам такие травы можно только в очень ограниченных количествах.
Лук и чеснок
Обладают антигельминтными и противомикробными свойствами. Лучше давать их курам в неизмельчённом виде, чтобы они склевали столько, сколько захотят. Норма чеснока и лука на взрослую курицу не должна превышать 5-8 г в день, давать лучше не чаще двух раз в неделю.
Тысячелистник
Имеет антигельминтные и антибактериальные свойства. Давать курам тысячелистник лучше в малых количествах неизмельчённым, чтобы птица сама определяла свою норму.
Чистотел
Достаточно токсичен, но молодые растения обладают большим количеством полезных веществ. Особенно чистотел богат витамином C и каротином. Скармливать его можно в очень ограниченных количествах только взрослой птице. Чистотел дают в неизмельчённом виде, в мешанку его не подмешивают, чтобы курочки сами определяли свою норму.
Молочай
Его сок достаточно токсичен, однако растение обладает антигельминтными свойствами. Давать молочай курам можно в очень ограниченных количествах, не измельчая и не добавляя в мешанку.
Лопух
Улучшает пищеварение и выводит из организма токсины, но в больших количествах оказывает слабительное действие и ведёт к проблемам с пищеварением.
Мать и мачеха, ромашка, календула
Эти лекарственные травы обладают выраженным целебным действием, поэтому их стебли и листья не используются для кормления птицы. А вот цветы курам давать можно, но в небольших количествах, чтобы улучшить насыщенность и яркость цвета яичного желтка.
Какие травы нельзя давать курам
Для кормления курочек категорически нельзя использовать любые ядовитые растения, а также травы, токсичные для кур:
- Болиголов,
- Борщевик,
- Белена,
- Красавка,
- Бузина,
- Чемерица,
- Пижма,
- Полынь,
- Можжевельник,
- Лютик,
- Окопник,
- Ирисы.
Какую ботву можно давать птице
Во время уборки урожая иногда остаётся много ботвы, которую некуда деть. Ботву некоторых культур можно давать курам, она содержит большое количество витаминов и минералов.
Свекольная ботва
Отличный витаминный корм, при этом содержит мало углеводов и гораздо меньше сахаров, чем сами корнеплоды. Особенно свекольная ботва богата витамином C и витаминами группы B. Скармливать её нужно в ограниченных количествах, так как в большом объёме она вызывает диарею.
Морковная ботва
Как и корнеплоды, ботва моркови содержит большое количество каротина, который так необходим курам. Ботва моркови содержит множество витаминов и минералов, а ещё богата кальцием. Скармливать ее необходимо в ограниченных количествах, чтобы не спровоцировать расстройства пищеварения и диарею у птицы.
Ботва редиса
Отличный витаминный корм, содержащий большое количество полезных веществ. Скармливается также в ограниченных количествах в измельчённом виде.
Листья капусты
Куры с огромным удовольствием поедают верхние листья капусты, которые зачастую выбрасываются при сборе урожая. Капуста обладает большим количеством витаминов и минералов. Давать её птице можно вволю, если у стада не наблюдается проблем со стулом. Измельчать листья капусты не обязательно, можно и вовсе давать курочкам целые кочаны. За сутки они могут полностью склевать кочан до кочерыжки.
Огородная зелень
Куры с большим удовольствием поедают огородную зелень, которая содержит множество витамином, макро- и микроэлементов:
- Салат,
- Шпинат,
- Щавель,
- Укроп,
- Петрушка,
- Кинза,
- Мята,
- Фенхель.
Ароматные травы содержат эфирные масла, поэтому давать их курочкам можно только в небольших количествах.
Какую ботву нельзя давать курам
Ботва некоторых культур крайне токсична для птицы, поэтому давать её курочкам нельзя. К таким растениям относятся:
- Картофель,
- Томат,
- Перец,
- Баклажан,
- Ревень.
Также не рекомендуется давать птице ботву тыквенных культур (тыква, кабачок, огурец, патиссон). В целом, они безопасны для здоровья кур, но съедаются плохо и могут вызывать расстройства пищеварения.
